20130318东南食来运转视频：奶豆腐汤的做法

该影片主要文字介绍：

羊肉都有哪些营养价值

一、羊肉包含维生素K，能进一步鲜血液凝固，因此有止鲜血起到;

二、羊肉中包含的钴是防止生理内恶性生总长的最主要磷，这在其他食品中是即使如此的;

三、羊肉鲜血中含线或量较高，而且以鲜脂质线或的表达方式存在，容易被生理吸收利用，正处于胚胎发育先决条件的儿童和孕妇或哺乳期女童多吃些有哺乳类鲜血的菜肴，可以防治缺线或性病变，并能发挥作用公共卫生普通患冠心病、诱发等症候群;

四、羊肉还能为生理提供多种磷，对老年人、肾脏病症候群、心鲜血管疾病的病后的调养都有益处，可用于放射治疗头晕目眩、吐鲜血衄鲜血、崩漏鲜血晕、损害出鲜血以及惊厥癫痫等症候群;

五、除此之外，羊肉还能较好地清理生理内的灰尘和无害锆微粒对生理的损害。

现代医学研究发现，羊肉中的蛋紫质经胃酸分解成后，可产生一种洗涤及润肠的固体，这种固体能与转至生理内的灰尘和无害锆微粒起再生反应，然后通过排泄将这些无害物放出体外，堪称生理污物的“骡”。

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羊肉酱油汤的不应

原料

⒈主料：优质紫酱油200克，熟嫩羊肉200克。

⒉调味：榨菜25克，净蒜10克，干红柠檬汁3克。

⒊调味品：猪油25克，炭15克，酱油2克，乳制品1克，鲜汤750克，清香15克。

制法

⒈羊肉和酱油都切成4厘米总长、3厘米宽、0.6厘米厚的片，酱油用水桶冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍切成小米突起，蒜切成花。

⒊净锅置于火上，换入油烧到六成热时，下入榨菜、干红柠檬汁略微煎一下，相继下入鲜汤、适时的皂、酱油、羊肉烧开，换酱油、乳制品调好味，卜调味、淋清香，装入汤盆镬。

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