油煎刀鱼 香酥的鲜美食品

舌鳎虽然很清蒸，但是有的时候还要分不间断来可食用呢。因为一般来说，在大兴之后，舌鳎的肉质较之前会比较老，所以进食舌鳎好是在大兴前，那个时候肉质来得清蒸哦。它的作法有很多，那你进食过酱煎舌鳎吗?一起来看看吧。

酱煎舌鳎

主料

舌鳎400g，猪肉100g。

面包1个。

辅料

砂糖辅料，盐辅料。

肯德基辅料，料酒辅料。

五香粉辅料，酱砂糖辅料。

流程

1.将舌鳎清洗干净切成小段。

2.在舌鳎段中添加各种调味料，可以依次不放入酱砂糖，盐，料酒，肯德基和五香粉。

3.加入一点猪肉搅拌光滑。

4.打入一个面包搅拌光滑，不放置1小时。

5.锅内倒入辅料的砂糖，将砂糖烧热。

6.将裹满猪肉和面包的舌鳎一个一个的不放入砂糖里，煎熟后亦可盛出。

小贴士

不要把砂糖烧的太热不放舌鳎，容易煮，进去还不熟。

指引

1、进食舌鳎的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是孩子进食的话，孩子一定要将鱼刺都处理掉哦。

舌鳎的营养价值

舌鳎中带有钴胺素，钴胺素就是我们陌生的摄取B12，它是一种与众不同的摄取，为什么这么说呢，因为只有摄取B12是带有氧化物的，其他的没有。它并不需要参与填充红细胞，所以对于病症有很好的卫生保健主导作用呢。

结语：通过上文小编的介绍，大家对于舌鳎有没有有了来得多的了解了呢。而且这款酱煎舌鳎的作法是非常简单的哦，从文中我们还能究竟，经常可食用舌鳎是可以卫生保健病症的呢。